Omega-3 rasvahapot

Omega-3 rasvahapot ovat välttämättömiä rasvahappoja, joten tarvitsemme niitä päivittäin. Tarve on noin 1% kokonaiskaloreistamme eli 2400kcal nauttiva ihminen tarvitsee 2.4g omega-3 rasvahappoja. Tarve on siis paljon suurempi kuin on aikaisemmin luultu.

Omega-3 rasvahapoilla on tunnetusti vaikutusta masennukseen, ahdistus, silmien hyvinvointi, raskaus, metabolinen oireyhtymä, autoimmuunisairaudet, alzheimerin tauti, sydän- verisuonitautien ehkäisyyn ja ne alentavat kehon tulehdustekijöitä. Ne ovat siis elintärkeitä hyvinvoinnillemme. Keho ja aivot voivat hyvin, jos saamme riittävästi tätä ravintoainetta.

Keho korjaa koko ajan syntyviä vaurioita ja omega-3 rasvahapot tukevat tätä prosessia. Omega-3 rasvahapot alentavat inflammatoristen molekyylien kehittymistä. Tutkimukset osoittavat yhteyden korkeamman omega-3 pitoisuuden ja alentuneen tulehdustilan välillä.

Jo aikoja sitten tutkijat huomasivat yhteyden kalaa syövien yhteisöjen ja sydäntautien välillä. Heillä olisi merkittävästi vähemmän sydäntautia verrattuna muuhun väestöön.

Omega-3 rasvahapot vaikuttavat seuraavasti:

·         Alentaa triglyseridejä

·         Alentaa kohonnutta verenpainetta

·         Nostaa HDL-pitoisuutta

·         Estää haitallista veren hyytymistä

·         Estää valtimoiden kovettumista ja plakkien syntymistä

·         Alentaa soluvälitteisten tulehdustekijöiden syntyä

Omega-3 kolme rasvahapot ovat myös hyväksi aivoille. Ne nopeuttavat impulssin kulkua ja lisäävät näin tiedonsiirtoa. Kyseiset rasvahapot vähentävät yliaktiivisuutta, impulsiivisuutta, levottomuutta ja aggressioita. Omega-3 rasvahaot lisäävät dopamiinin, serotoniinin ja asetyylikoliinin erittymistä. Vaikutukset ovat aivoille siis moninaiset oli kyse siis keskittymisestä tai muistista puhumattakaan alakuloisuudesta tai motivaatiosta.

Koska nykyään kaloja kasvatetaan altaissa, niille syötetään luonnotonta ravintoa. Esimerkiksi lohen ja kirjolohen omega-3 pitoisuus laskenut 30% aikaisemmasta. Pelkkä kalan syöminen ei enää riitä turvaamaan vaan tarvitaan omega-3 rasvahappoja kapseleina tai nestemäisenä. On parempi valita tuote missä on 600mg EPA ja 300mg DHA. ALA:n kyky muuntua esimerkiksi EPA:ksi on vain noin 5%, joten pelkkä kasvirasvojen käyttö ei riitä turvaamaan saantia.